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Küche
Kulinarisch verwöhnt werden Sie von Jan Kronfeld und seinem Team.
Auf unserer Speisekarte offerieren wir Ihnen viele Klassiker der badischen Küche und wir legen sehr viel Wert auf eine frische Zubereitung unserer regionalen Produkte.
Für Kuchenliebhaber bieten wir täglich eine große Kuchen- und Tortenauswahl.
Speisekarte Gasthaus zur Krone
Jeweilige Tagesgerichte finden Sie auf unserer Tageskarte!
| Flädlesuppe | 4,50 € |
| Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen und Kernöl | 5,50 € |
| Kleiner Salatteller mit verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten | 5,00 € |
| Großer Salatteller mit verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten | 8,00 € |
| Gemischter Salatteller mit | |
| ...Pochiertem Schottischen Lachsfilet | 15,00 € |
| ...Ziegenkäse im Sonnenblumenkernmantel gebraten - Vegetarisch | 15,00 € |
| ...gebratener Hähnchenbrust | 15,00 € |
| Flammkuchen mit Speck oder Vegetarisch (täglich ab 17.00h) | 8,50 € |
| Wurstsalat/Straßburger Wurstsalat | 9,00 € |
| Belchenbergkäse vom Glocknerhof im Münstertal mit Feigensenf - Vegetarisch | 13,00 € |
| Bibliskäse(Körniger Frischkäse) mit Brägele - Vegetarisch | 8,00 € |
| Geräuchertes Forellenfilet aus dem Schwarzwald mit Sahnemeerrettich | 13,00 € |
| Schnitzel vom Hällischen Landschwein paniert/natur | 9,00 € |
| 1 Paar Kalbsbratwürste mit geschmolzenen Zwiebeln und Sauce | 8,00 € |
| Rumpsteak vom Markgräfler Weiderind mit hausgemachter Kräuterbutter | 20,00 € |
| Beilagenportion Kartoffelsalat | 3,50 € |
| Beilagenportion Brägele | 3,50 € |
| Beilagenportion Spätzle | 3,50 € |
| Käsespätzle in der Pfanne mit Röstzwiebeln und Beilagensalat - Vegetarisch | 13,00 € |
| "Kronenpfännle" | |
| Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, buntem Gemüse und Eierspätzle | 20,00 € |
| Geschmorte Ochsenbäckle mit buntem Marktgemüse und Eierspätzle | 20,00 € |
| Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Rahmsauerkraut und Brägele | 22,00 € |
| Kartoffelgnocchi mit Kürbis und geschmorten Tomaten - vegetarisch | 15,00 € |
| Risotto mit Roter Beete und gebratenem Ziegenkäse -vegetarisch, auf Wunsch vegan | 15,00 € |
| Walnussparfait mit lauwarmen Zwetschgen | 8,00 € |
| Panna Cotta mit Roter Grütze im Glas | 6,50 € |
| Eierlikörbecher | 6,50 € |
| Schwarzwaldbecher | 6,50 € |
| Kugel Eis | 1,30 € |
| Kugel Sorbet | 1,50 € |